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Les effets anti-inflammatoires de soja vert extraire Irradisted avec la lumière Visible
RISUN Bio-Tech Inc | Updated: Apr 26, 2016


L’irradiation lumineuse de nourriture peut s’oxyder plusieurs composés présents dans les aliments, ce qui entraîne souvent beaucoup d’effets négatifs sur la santé humaine. Autres composés, tels que de la vitamine D, sont activés par irradiation ultraviolette. Irradiation à des longueurs d’onde bleues et UV-A visibles de feuilles de thé vert a provoqué une augmentation plus grande activité antioxydante que les autres traitements. Nous supposions que l’irradiation lumineuse de certains extraits de plantes peut-être avoir des effets positifs sur la santé humaine. Nous avons effectué une enquête préliminaire sur les effets de l’irradiation de lumière visible sur certains extraits de plantes comestibles. Comme indice de l’effet, nous avons utilisé la suppression de IL-2 dans les cellules Jurkat (une lignée de cellules T-cell-comme humaine), et nous avons confirmé un fort effet suppresseur d’une irradiation lumineuse visible d’extrait éthanolique de soja vert sur l’expression de IL-2 dans les cellules Jurkat.

Recherche de soja a indiqué qu’il y a divers éléments dans les aliments fabriqués avec du soja qui modérée ou diminue le développement potentiels pour les maladies chroniques. Citons les effets hypocholestérolémiant de phytoestrogènes de soja, les propriétés de réduisant le risque de cancer de l’isoflavone et les saponines et l’effet xénobiotique de la génistéine. Il semble qu’il y a des avantages pour la santé à l’inclusion de soja dans l’alimentation. Fèves de soya sont commercialisés dans une grande variété de couleurs et de tons — du jaune au noir par le biais de vert, brun et rouge. La graine de soja jaune pigmenté est la graine de soja plus abondant et récolté.

Les bienfaits du soja ont été signalés à varier selon les différences de couleur. Par exemple, les extraits de soja noir ont une oxydation de lipoprotéines de basse densité plue de retard par rapport à celle du soja jaune à cause de la teneur en polyphénols total élevé dans ses téguments de la graine. La graine de soja brun a démontré que la forte activité antiradicalaire en raison d’un composant hautement polymérisé proanthocyanidine. Une autre étude a montré qu’une alimentation riche en isoflavones de soja et thé vert amélioré la fonction immunitaire des souris ovariectomisées (activité tueuse naturelle et lymphoprolifération) par rapport aux souris témoins.

Récemment, nous a précisé que des extraits aqueux de soja vertes ont une activité inhibitrice des pollinoses en ce qui concerne la production d’IgE, ainsi que la possibilité de réglementer l’apoptose de cellules B, probablement en supprimant les expressions de BAFF et avril.

Une graine de soja est généralement verte avant qu’il est récolté et devient jaune au cours de la maturation. Dans la présente étude, le soja de termes « jaune » et « vert » Voir la couleur du cotylédon tégument de chaque âge mûr soja (Glycine max) à après la récolte. Nous avons évalué et comparé les effets du vert et des extraits de soja jaune avec ou sans irradiation légère visible sur une activité anti-inflammatoire.