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Extrait de cannelle (polyphénols de cannelle) | Antioxydant naturel et soutien de la glycémie
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Certificats
+ISO 9001 ; HACCP -
Spécifications du produit
+10 à 40 % de polyphénols par UV -
Environnement d'usine
+Usine CGMP
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Avantages du produit
+Stock prêt à l'emploi ; garantie des matières premières -
Évaluation du produit
+Rapport d'essai ; Conforme aux normes européennes -
Livraisons de produits
+DHL, FedEx, UPS, EMS, sur demande
Qu'est-ce que l'extrait de cannelle ?
| Nom du produit : | Extrait de cannelle | Nom latin : | cannelle de Chine |
| Spécification: | 10-40 % de polyphénols | Apparence: | Couleur brun-rouge |
| Méthode d'essai : | UV/HPLC | Marque: | Allons-y |
| Dosage recommandé | 100 à 500 mg/jour (à ajuster selon l'utilisation de la formule) | ||
| Conditions de stockage : | Scellé et à l'abri de la lumière, à conserver au frais et au sec (durée de conservation 24 mois) | ||
La cannelle (Cinnamomi cortex), anciennement appelée cannelle ou cannelle de Chine, est l'écorce séchée du cannelier (Citrus cassia presl.), un arbre à feuilles persistantes de la famille des Lauracées, utilisé depuis longtemps en médecine traditionnelle. Son goût est piquant, sucré et chaud. Associée aux méridiens du rein, de la rate, du cœur et du foie, elle a pour effet de tonifier le feu et le yang, de dissiper le froid et de soulager la douleur, et de réchauffer les méridiens. On la trouve principalement dans les provinces du Guangxi, du Guangdong, du Yunnan et d'autres régions de Chine. Les polyphénols de la cannelle (CPS) sont l'un des principaux composants de la cannelle. Les composés chimiques identifiés à ce jour sont principalement des flavonoïdes et leurs composés polymères, notamment les catéchines, les épicatéchines, les polyphénols de la cannelle A2, A3 et A4, la méthylhydroxychalcone, l'épigallocatéchine gallate (EGCG), les proanthocyanidines de type A et B (haploïdes, dimères, trimères, multimères), les tanins condensés, l'acide férulique, etc.
Définition et composantes principales
Les polyphénols de la cannelle sont un groupe de composés actifs extraits de l'écorce de cannelle par [extraction au CO2 supercritique/à basse température et autres procédés], comprenant principalement :
Proanthocyanidines
cinnamaldéhyde
Épicatéchine
Teneur standardisée : ≥40 % de polyphénols (testé par HPLC)
Efficacité vérifiée (scientifiquement prouvée)
soutien à la régulation de la glycémie
Améliorer le métabolisme du glucose en augmentant la sensibilité à l'insuline (voir l'étude Diabetes Care 2003).
Puissant antioxydant
La valeur ORAC atteint [Valeur spécifique] μmol TE/g, neutralise les radicaux libres et retarde le stress oxydatif.
Propriétés anti-inflammatoires
Inhibe l'expression du facteur inflammatoire COX-2 (Journal of Medicinal Food, 2019)
Équilibre microbien
Présente un effet inhibiteur à large spectre sur les bactéries pathogènes telles que le staphylocoque doré.
Scénarios d'application cibles
✔️ Compléments alimentaires (formulations en gélules/comprimés)
✔️ Boissons fonctionnelles/additifs alimentaires sains
✔️ Alternatives naturelles aux conservateurs
✔️ Ingrédients de soin de la peau (formules anti-âge)
1. Préparations orales
Compléments alimentaires
Les polyphénols de cannelle peuvent être conditionnés en gélules, comprimés ou poudre lyophilisée selon des procédés standardisés et utilisés comme complément alimentaire. Leur posologie efficace se situe entre 35 et 140 mg/kg/jour (d'après des données expérimentales animales), ce qui est adapté à la régulation de la glycémie, à l'amélioration de la sensibilité à l'insuline et au métabolisme des lipides sanguins. Il est recommandé d'ajuster la posologie en fonction des besoins de la formulation ; l'apport journalier recommandé est généralement de 100 à 500 mg.
Granulés ou poudre
L'extrait de polyphénols de cannelle est mélangé à d'autres excipients pour former un granulé hydrosoluble, qui peut être infusé directement dans de l'eau chaude pour une consommation facile et rapide. Il convient aux personnes devant contrôler leur glycémie ou ayant des besoins en antioxydants.
2. Ajouts de nourriture et de boissons
Ingrédients alimentaires fonctionnels
Les polyphénols de cannelle peuvent être ajoutés aux pâtisseries, aux barres énergétiques et aux en-cas sains comme antioxydant naturel et ingrédient fonctionnel. Par exemple, la poudre de polyphénols de cannelle peut être ajoutée aux flocons d'avoine et aux substituts de repas en poudre pour améliorer leurs bienfaits nutritionnels.
Préparation des boissons
Ingrédient alimentaire entièrement soluble dans l'eau, il peut être incorporé dans des boissons fonctionnelles, des thés ou des milkshakes. Par exemple, associé à du thé vert, du curcuma, etc., pour préparer des boissons anti-inflammatoires ou favorisant le métabolisme, il est recommandé d'ajouter 1 à 2 grammes par portion (à ajuster selon la concentration souhaitée).
Personnes concernées positionnement précis
🔹 Personnes atteintes de prédiabète et de résistance à l'insuline
🔹 Les personnes âgées soucieuses de leur santé cardiovasculaire
🔹 Pour les sportifs (afin de favoriser la récupération après l'effort et réduire l'inflammation)
🔹 Travailleurs de bureau en mauvaise santé (besoins en antioxydants)
Suggestions de sélection de produits
Spécifications et certification : Privilégier le choix de produits avec un étiquetage clair de la teneur en polyphénols (tels que 10 %, 30 %, etc.) et testés par HPLC pour garantir la stabilité des ingrédients actifs.
Qualification du fournisseur : Vérifiez si un rapport d'analyse des composants (COA) et une fiche de données de sécurité (MSDS) sont fournis, assurez-vous que les matières premières répondent aux normes alimentaires ou pharmaceutiques.
FAQ
Q : Quelle est la différence entre l'extrait de cannelle et la cannelle en poudre classique ?
A : Les principes actifs sont concentrés par des procédés standardisés afin d'éviter tout risque de teneur excessive en coumarine dans la poudre d'origine.
Q : Pouvez-vous fournir des données de recherche clinique ?
R : Nous avons compilé plus de 20 ensembles de documents PubMed ; veuillez contacter le service client pour les obtenir.
Q : Quelle est la quantité minimale de commande et quelle est votre politique d'échantillonnage ?
A: Nous proposons un échantillon gratuit de 1 kg et des prix dégressifs pour les commandes en gros.
Spécifications de l'analyse
| Article | Spécification | Méthode |
| Composés de fabrication | Polyphénols 40% | UV |
| Organoleptique | ||
| Apparence | Poudre fine | Visuel |
| Couleur | Brun rougeâtre | GB/T 5492-2008 |
| Odeur | Caractéristiques | GB/T 5492-2008 |
| Goût | Caractéristiques | GB/T 5492-2008 |
| Pièce utilisée | Aboyer | / |
| Solvant d'extraction | Éthanol et eau | / |
| Méthode de séchage | Séchage par pulvérisation | / |
| Caractéristiques physiques | ||
| Granulométrie (80 mesh) | 100 % de réussite, maille 80 | GB/T 5507-2008 |
| Humidité |
| GB 5009.3 |
| Cendres insolubles dans l'acide |
| GB 5009.4 |
| métaux lourds | ||
| Métaux lourds totaux |
| GB 5009.11 -2014 |
| Comme |
| GB 5009.11-2014 |
| Pb |
| GB 5009.12-2017 |
| CD |
| GB 5009.15-2014 |
| Hg |
| GB 5009.17-2014 |
| Tests microbiologiques | ||
| Numération totale sur plaque |
| GB 4789.2-2016 |
| Levures et moisissures totales |
| GB 4789.15-2016 |
| E. coli | Négatif | GB 4789.3-2016 |
| Salmonelle | Négatif | GB 4789.4-2016 |
Livraison et expédition
Nous acceptons les services de livraison express internationaux (FedEx/DHL/UPS), le transport aérien et maritime. Nous pouvons expédier partout dans le monde, même dans certaines régions reculées, comme les régions isolées de Russie et les pays proches des pôles Nord et Sud.
